MES ATELIERS D’INITIATION AU CAKE DESIGN

Atelier Wedding Cake (1 jour ou plus)

Créez une pièce montée élégante pour sublimer vos événements ! Dans notre laboratoire, apprenez pas à pas à concevoir et décorer un wedding cake à 2 étages, que vous emporterez avec vous.

• Durée : 7h à 2 jours, selon la recette et le design.
• Participants : Maximum 3 personnes, aucun prérequis.
• Tarif : À partir de 200 € (devis personnalisé selon le projet).
• Exemples : Techniques de montage, lissage parfait, décorations en pâte à sucre (fleurs, dentelles, textures).

Atelier Personnalisé (3h30)

Réalisez un gâteau unique 8 parts ou explorez des techniques avancées de cake design, parfait pour une occasion spéciale ou pour approfondir vos compétences.

• Durée : 3h30.
• Tarif : 95 € par participant ou binôme parent/enfant (moins de 12 ans).
• Exemples de thèmes : Gâteau d’anniversaire 8 parts décoré de crème, escarpin en sucre (taille 35), fleurs en pâte à sucre ou papier comestible (roses, orchidées, pivoines), modelages, aérographe, ou classiques revisités (Foret-Noire, fraisier, tutti frutti)…

Atelier Découverte (2h30)

Idéal pour les débutants et les familles, cet atelier initie à l’univers des gâteaux décoratifs dans une ambiance ludique.

• Durée : 2h30.
• Tarif : 65 € par participant ou binôme parent/enfant (moins de 12 ans).
• Exemples de thèmes : Cupcakes fantaisie, sablés décorés, macarons, letter/number cakes, initiation à l’aérographe, peinture sur chocolat, modelages (bébé, ourson, animaux… ), popcakes, magnum cakes, bonbons en chocolat…

Tous ces ateliers incluent :

• Tous les ingrédients (locaux et / ou bio) et le matériel nécessaire
• Emballages pour emporter vos créations.
• Fiches pratiques avec recettes et astuces.
• Ateliers dans notre laboratoire à Saint-Égrève (28 rue de la Monta, 38120) ou à domicile (sur devis).

Réservez votre atelier dès maintenant au 06 16 32 70 31 ou via le formulaire pour un moment créatif et gourmand inoubliable !

Ateliers Pâtissiers pour Enfants : Une Fête Créative et Gourmande

Faites de l’anniversaire de votre enfant ou de tout événement spécial un moment inoubliable avec les ateliers pâtissiers de Rêves et Gâteaux ! Animés par Valentina Bres, cake designer diplômée CAP Pâtissier, nos ateliers ludiques initient les enfants à l’art du cake design anglo-saxon dans une ambiance festive. Organisés dans notre laboratoire à Saint-Égrève ou à votre domicile, ils sont adaptés à tous les âges et pleins de créativité.

Déroulement de l’atelier :

• Accueil chaleureux : Discussion avec les enfants pour expliquer le déroulement et choisir un thème de décoration et des saveurs (si non prédéfinis par les parents).
• Activités gourmandes : Modelage de figurines 3D, création et décoration de cupcakes, cookies, number cakes, popcakes, cakesicles, ou peinture sur chocolat, selon leurs envies. La cuisson est réalisée en amont pour maximiser le temps consacré à la décoration.
• Techniques apprises : Maniement de la poche à douille, travail de la pâte à sucre, utilisation d’emporte-pièces et plaques de texture.

Ce qui est inclus :

• Tout le matériel et les ingrédients (locaux et bio) fournis.
• Emballages adaptés pour que les enfants emportent leurs créations.
• Fiches recettes envoyées par e-mail ou remises sur papier.
• Pour un anniversaire à la boutique (28 rue de la Monta, 38120 Saint-Égrève) : Vaisselle, nappage, et sirops fournis. Commandez un gâteau sur mesure (à partir de 45 €) or apportez le vôtre.

Tarif : 17,50 € par enfant (minimum 6 participants), durée de 2 heures. Frais de déplacement en supplément pour les ateliers à domicile (sur devis).

Réservez dès maintenant au 06 16 32 70 31 or via le formulaire pour offrir à vos enfants une expérience créative et savoureuse. Un devis personnalisé vous sera envoyé, et la réservation sera confirmée à réception d’un acompte de 50 %.

Rêves et Gâteaux vous propose des animations culinaires autour de la création pâtissière. 

Des événements associant apprentissage, esprit d’équipe et mise en scène, pour des moments inoubliables et délicieux, en soirée, séminaire ou opération team building. Un seul exemple ? La confection collective de gâteaux sur un thème en lien avec l’entreprise, réunissant personnel et clients : ambiance assurée ! 

Ces ateliers hauts en couleurs se déroulent au choix, et selon leur taille, au laboratoire ou sur site, pour des groupes de cinq à plusieurs milliers de personnes. 

Arbres de Noël, lancement de nouveaux produits ou encore remise de prix : grâce à son savoir-faire pâtissier, son goût du partage et à ses moyens logistiques, Rêves et Gâteaux vous accompagne dans la vie de votre entreprise à chacune de ses étapes-clés.